Dịch vụ tư vấn setup bếp nhà hàng khách sạn đạt chuẩn được hiểu như thế nào ? Hãy cùng chúng tôi giải đáp thắc mắc của bạn .
Khu bếp của nhà hàng cũng chính là linh hồn quyết định chính đến sự thành công hay thất bại của nhà hàng đó . Hiểu được điều đó nên Hưng Vũ luôn chú trong và đưa ra những phương an setup tối ưu nhưng đem lại hiệu quả cao nhất có thể . Điểm đầu tiên chúng ta quan tâm đến là phong cách phục vụ của nhà hàng .Dựa vào đó ta đưa ra hướng setup thiết bị sao cho phù hợp với công suất và tối đa công năng nhất có thể.
Và bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra những cách tư vấn setup nhà hàng khách sạn đạt chuẩn được các nhà hàng , khách sạn hay áp dụng hiện nay . Hi vọng bài viết này sẽ hữu ích với quý khách hàng .
Những kiểu setup nhà hàng khách sạn đạt chuẩn thông dụng nhất hiện nay
1 . Bố trí theo kiểu dây chuyền sản xuất
Cách setup nhà hàng bố trí dành riêng cho các nhà hàng có lượng khách đông , yêu cầu phục vụ nhanh gọn .
Các thiết bị sẽ được bố trí theo kiểu hàng dọc với nhau và theo quy chuẩn 1 chiều . Tiếp nhận thực phẩm -> sơ chế sống -> chế biến -> sơ chế chín -> ra đồ -> thu gom rửa đồ bẩn .
2. Bố trí theo kiểu phân khu
Setup nhà hàng theo kiểu phân khu tức là thiết bị sẽ được chia thành từng khu riêng biệt . Vẫn đảm bảo theo quy chuẩn 1 chiều nhưng lại hỗ trợ nhau tốt nhất co thể .
Lợi thế cảu kiểu này là các khâu đoạn riêng biệt , không bị chồng chéo lên nhau . Đảm bảo lượng suất ăn lớn và cực kì ổn định
3. Bố trí bếp theo kiểu ốc đảo
Setup bếp nhà hàng theo kiểu ốc đảo thì các thiết bị ch biến quang trọng sẽ được đặt ở trung tâm . bao quang là các thiết bị sơ chế , phụ trợ , ra đồ . Bố trí kiểu này sẽ tạo ra một không gian mở để đầu bếp thỏa sức sáng tạo .Các đội nhóm dễ dàng quan sát và hỗ trợ lẫn nhau .
HƯNG VŨ – CHUYÊN TƯ VẤN SETUP BẾP NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ĐẠT CHUẨN – MIỄN PHÍ TƯ VẤN THIẾT KẾ
- Luôn đặt lợi ích và sự hài lòng của quý khách làm tâm điểm .
- Cam kết tư vấn thiết kế hoàn toàn miễn phí
- Cung cấp thiết bị chính hãng C0-CQ đầy đủ
- Đội ngũ kĩ sư , công nhân viên chuyên nghiệp , nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị bếp công nghiệp .
- Là đơn vị trực tiếp sản xuất – giá cả ưu đãi nhất
- Bảo hành dài hạn , nhanh chóng .
- Tư vấn setup nhà hàng khách sạn đạt chuẩn
LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ NHẬN ƯU ĐÃI HẤP DẪN
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN HƯNG VŨ
- Địa chỉ: Số 03, Ngách 122/103 Tổ dân phố 1 Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Địa chỉ nhà máy SX: Vân Côn – Hoài Đức – Hà Nội.
- Chi Nhánh Miền Nam: Số 270E/2 khu phố 1B, P.An Phú, Tp.Thuận An, Bình Dương
- Hotline: 0943.483.389 – 0966.483.389
- Email: kinhdoanhhungvu@gmail.com